Перейти к контенту

Морковь салат на зиму рецепты с фото

Трудно представить себе наш стол без моркови, да и не нужно даже представлять, потому что сегодня самая пора склат и мешками свозить урожай этого корнеплода с дач и огородов прямо на кухни.

Зимние салаты, закуски и икра

И открывать блокнотики с семейными рецептами или любимые сайты, где всегда можно найти что-то новенькое. А раз вы здесь — значит, ищете ответы на вопрос, что можно сделать с урожаем морковки, чтобы не потерять ни грамма урожая, а все заготовки были максимально продолжить, вкусными и оригинальными.

Вот и правильно, что здесь! Всем известный с детства лозунг: Незаменимая для нормализации пищеварения и профилактики ОРВИ, снижающая риск онкологии и раннего старения кожи, прекрасный антисептик — морковь содержит практически все вещества, необходимые нашим организмам. Вопрос в другом — как сделать заготовок побольше и как можно разнообразнее. Ну и не забыть пооригинальничать, конечно! Думаем, мы сегодня с этим справимся — постараемся рассмотреть и предложить самые разные зиум самые интересные рецепты зимних морковных заготовок. Заготовки только из моркови В зависимости от того, для чего планируются заготовки рейепты, их готовят различными способами.

Как приготовить салат из моркови на зиму

Морковь удобна как в сушёно-вяленом состоянии, больше на странице и в замороженном или консервированном, поэтому лучше всего воспользоваться всеми вариантами, исходя из своих возможностей. Замороженная морковь Самый простой способ сохранения моркови в полуготовом виде на долгое время.

Достаточно вымыть и почистить корнеплоды, нарезать кольцами, кубиками, соломкой или пустить под крупную тёрку — и в полиэтиленовых пакетах или контейнерах отправить в морозильную камеру. Зимой такую морковь легко использовать при приготовлении первых блюд, гарниров и любых ссылка на продолжение.

Рецепты салата из моркови на зиму

Сушёная морковь Сушёная морковь — вкусная и полезная заготовка. Поставить банки с морковью в емкость для стерилизации с соленой водой, стерилизовать банки 1л 40мин после закипания воды, 0,5л — 30 мин. Засоленную таким образом морковь можно добавлять в самые разные блюда, а также подавать как самостоятельную закуску. Можно засолить морковь несколько иначе — с добавлением специй.

Заготовки только из моркови

Рецепт засолки моркови со специями Понадобится: Как заготовить морковь со читать. Нарезать морковь кружками, опустить на 3 мин в кипящую воду. Больше информации мелко порубить, положить в банку вместе с остальными морктвь, закрыть банку и перемешать ингредиенты, встряхивая. Из воды, уксуса и масла приготовить маринад, залить горячим маринадом морковь, уложив ее в банку, укупорить крышкой и дать остыть при комнатной температуре, затем убрать на хранение в холодильник. Кушать такую морковь можно уже через несколько дней после заготовки, страница чем дольше ее выдержать — тем вкуснее она.

Перейти морковь можно по болгарскому рецепту. Рецепт маринования моркови по-болгарски Понадобится: Как замариновать морковь по-болгарски.

Морковь очистить, промыть и порезать посетить страницу около 1см толщиной, опустить на мин в кипящую воду, достать, обсушить. Налить в банку уксус и масло, выложить морковь и целые очищенные зубчики рецапты. Ингредиенты для заливки довести до кипения, залить морковь в банках, поставить морковь стерилизоваться в емкости с кипящей водой 15 мин.

Любители пряных маринованных овощей могут заготовить морковь на свой вкус с корицей, гвоздикой и другими пряностями. Рецепт пряной маринованной моркови Понадобится: Как законсервировать пряную морковь. Промыть и очистить морковь, положить в подсоленную кипящую воду, мин бланшировать, сразу переложить в холодную воду и после этого кусочками нарезать.

В банки уложить лавр, душистый и черный перец, остальные пряности, выложить по плечики банок ан. Ингредиенты для заливки довести читать кипения, влить заливку в банки с морковью, стерилизовать банки емкостью 1л мин.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Наряду с заготовкой моркови в соленом ссылка маринованном виде, можно заготовить ее в виде овощной икры или салата. Рецепт овощной икры из моркови Понадобится: Как сделать морковную икру. Очистить и на крупной терке потереть морковь, промыть и перекрутить в мясорубке помидоры. Обжарить морковь на растительном масле 5 мин, перемешать с измельченным чесноком и помидорами, добавить сахар, соль и кориандр, гвоздику и черный перец, потушить мин, накрыв крышкой, влить уксус, 1 мин прокипятить. увидеть больше

Рецепты заготовок из моркови на зиму

Разложить морковную массу жмите стерилизованным банкам, укупорить, остужать при комнатной температуре вверх дном. Такую заготовку можно подавать как закуску, использовать для приготовления супов и маринадов. Рецепт морковного салата на зиму Понадобится: Как приготовить морковный салат на зиму.

Очистить и на крупной терке потереть морковь, перцы очистить, нарезать соломкой, на мин опустить в кипяток помидоры, снять кожуру, мелко порезать.

Читайте также:
Котлеты в духовке с помидорами рецепт с фото
Праздничные салаты слоеные рецепты с фото
Простые рецепты салатов без варки
Рецепт пирожков с клубникой в духовке фото рецепт
Рецепт салата с виноградом ветчиной

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *