Перейти к контенту

Фаршированные окорочка в духовке пошаговый рецепт

Обычно сделать это не представляет особых трудностей. Для этого нам придется вооружиться маленьким острым ножом. Рукой стягиваем кожу с окорочка, словно чулок, подрезая ее ножом от мякоти в тех местах, где она не хочет сниматься добровольно.

Следите, чтоб не порвать кожу, хотя сделать это довольно непросто - она толстенькая и прочная. На весь экран шаг 2 Оставляем часть кожи на нижнем суставе.

Рекомендуемые рецепты

Порежьте отделенное куриное мясо небольшими кусочками. Жарьте сначала до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Затем добавьте три столовых ложки растительного масла и обжаривайте грибы ещё минуты.

фаршированные окорочка в духовке пошаговый рецепт

Куриное мясо кусочками переложите в блендер. Добавьте чайную ложку соли. А вот в случае с лесными грибами придется немного усложнить рецепт.

Описание рецепта

Если грибочки замороженные, разморозьте. Обжарьте в соответствии с рекомендациями производителя. Если грибы свежие, сначала их отварите. Во время приведу ссылку желательно дважды поменять воду.

Потом остудите, измельчите и обжарьте на растительном масле. Готовые грибочки снимите со сковороды. Обжаренный лучок переложите к шампиньонам.

Куриные окорочка, фаршированные грибами и сыром (запеченные в духовке)

Или крупно натрите его, если хотите, чтобы вкус начинки окорочков был более мягким и сбалансированным. Приготовление Куриные окорочка вымыть и обсушить.

Окорочк ножом отделить кожу от мякоти и аккуратно снять ее чулком, оставив часть кожи на нижнем суставе. Отделяем кожу от мякоти. При помощи ножа больше информации сухожилья и перерубить кость.

Луковицу очистите и нарежьте кубиками. Шампиньоны помойте и нарежьте мелкими кубиками.

фаршированные окорочка в духовке пошаговый рецепт

В течение минут обжарьте на растительном масле лук с морковью. После выложите на сковороду шампиньоны и пожарьте их с овощами еще 5 минут.

Жареные грибы с овощами выложите в миску с куриным фаршем. Все ингредиенты посолите, присыпьте специями. После перемешивания начинка для фарширования куриных ножек будет готова.

Читайте также:
Вкусный обед рецепты с фото в духовке с
Рецепт приготовления вкусных котлет из говяжьего фарша
Рецепт котлет от анастасии скрипкиной
Вкусные салаты на новый рецепты с фото новые
Салат обжорка рецепт с грецкими орехами
Пышные куриные котлеты с манкой рецепт
Крабовый салат рецепт самый вкусный рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *