Перейти к контенту

Баклажаны с мясом запеченные в духовке фото рецепт

Вот какие получились симпатичные запеченные в духовке баклажаны с мясным фаршем, помидорами и сыром. Я так правда не пробовала, но говорят, что это вкусно. Замечания автора блога Когда-то, во времена моего студенчества очень похожим блюдом нас с мужем угощал друг из Сирии. Запеченные плоды в его блюде были связаны веточками зелени. Как называлось то блюдо я не помню, но знаю, что арабские шейхи в некоторых местностях носят зеленые пояса. Как-нибудь непременно дам такой рецепт.

Eggplant parmesan lasagna

В наше время запекание продуктов в духовке превратилось в роскошь по причине дороговизны газа и электричества. Бчклажаны уж не говорю о запеченных в духовке фаршированных фаршем кабачках. В этом году взято отсюда нас получилась настоящая баклажанная эпопея.

баклажаны с мясом запеченные в духовке фото рецепт

Кстати, кто заготовил на зиму аджапсандал? Переложить лук с чесноком в миску к баклажанам. В сковороду выложить фарш и обжарить на среднем огне, до готовности, постоянно разминая деревянной лопаткой, чтобы разбить крупные комки.

Рецепт баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами

К обжаренному фаршу добавить мякоть баклажанов, лук, помидоры и зелень. Начинку посолить и поперчить, по вкусу, и хорошо перемешать. Наполнить баклажанные "лодочки" мясной начинкой. Смазать майонезом или сметаной.

Подавать к столу жмите свежими овощами и зеленью. Для начала баклажаны моем, отрезаем хвостики с обеих концов и нарезаем баклажаны кольцами как на фотолибо можно баклажаны можно запекать в духовке продольными ломтиками. Как было сказано выше, перед приготовление рецепты салата с ветчиной избавиться от горечи. Для этого духвоке на бумажные полотенца порезанные баклажаны и солим их сверху.

Оставьте ч на минут После чего протрите или промойте баклажаны от соли, так уйдет лишний посмотреть еще и горечь. Ставим духовку разогреваться на градусов.

Похожие рецепты

В это время начинаем выкладывать баклажаны на противень или в форму для запекания. Сверху все дольки баклажанов смазываем маслом, чтобы они не пригорали.

После чего посыпать баклажаны специями. Ставим баклажаны в духовку и готовим в течение 20 минут до готовности баклажанов.

Читайте также:
Рецепты яблочного пирога в мультиварке поларис
Салат гнездо рецепт классический рецепт пошаговый
Рецепты салатов с окорочком вареным
Каша в мультиварке рецепты с видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *