Перейти к контенту

Картофель в кляре в духовке рецепт

С этой же целью старайтесь нарезать картошку на одинаковые кусочки. Пересыплем дольки картофеля в глубокую посуду, в которой будет удобно перемешивать ингредиенты.

Добавляем масло, сухари и специи Теперь польем наш главный ингредиент постным маслом. Важно, чтобы оно было очищенным и не имело ярко выраженного запаха. Хорошо перемешаем, чтобы все дольки равномерно покрылись растительным маслом.

Похожие рецепты

В отдельной посуде смешаем панировочные сухари из белого хлеба, соль, сушеные прованские травы и молотую паприку. Посыплем полученной смесью картофель. С помощью ложки соединим между собой все компоненты для нашего рецепта. Запекаем в духовке Противень для запекания сбрызнем маслом. Лучше взять посуду для запекания роцепт размера, чтобы картофель можно было уложить в один слой.

Картофель в кляре

Потом сложите в полиэтиленовый пакет и отправьте в микроволновку на 10 минут. После картошку надо очистить и нарезать дольками. Отдельно взбейте яйца и посолите. Опустите туда подготовленные дольки, а затем посыпьте их мукой.

картофель в кляре в духовке рецепт

Жарьте в раскаленном масле до золотистого цвета. Поперчите и приправьте раздавленным чесноком.

Украсьте зеленью и подайте на стол. Предлагаем также сделать шарики из пюре. Для этого возьмите шт.

Ссылки по теме:

Очищенный и промытый картофель поставьте вариться в подсоленной воде. Грибы нарежьте вместе с луком и обжарьте на сковороде. Тоже посолите и присыпьте перцем. Затем в отваренную картошку положите кусочек сливочного маслица и разомните.

Полученное пюре смешайте с шампиньонами. Отдельно взбейте яйца и соедините с мукой. Каждую картофелину обмакиваем в яично-горчичной смеси. Затем картошку обваливаем в панировочных сухарях.

Чтобы запеченный картофель получился особо красивым, в панировочные сухари добавляем ссылка сухого укропа или сухой петрушки. Также можно добавить чуток орегано.

Описание приготовления:

Картофель в сухарях выкладываем на чистый сухой противень. Противень можно слегка посыпать сухарями, чтобы корочка случайно не пристала к противню. С этой целью также можно использовать специальную бумагу для выпечки.

Картошечку в кляре запекаем в умеренно разогретой духовке до образования красивой загорелой корочки. При сильном накале духовки сухари могут начать обгорать, поэтому следим за процессом, чтобы вовремя отрегулировать температуру.

Читайте также:
Диетический тыквенный суп рецепт с фото пошагово
Рецепт буженины в духовке рецепт с фото
Рецепты салатов с маслинами или оливками и
Рецепты салатов к юбилейному столу
Супы в пост рецепты в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *