Перейти к контенту

Ромштекс из говядины в духовке рецепт с фото

Можете добавить и соль, но умеренно, помня, что соль уже была в составе маринада для говядины. Заверните замаринованную и нашпигованную говядину в лист фольги, плотно скрутите края.

Музыкальный фон

Такое блюдо можно подать на стол в горячем виде, а можно остудить использовать в качестве холодной закуски. Запеченное в духовке мясо послужит также отличной основой для вкусных бутербродов. Как добиться румяной рецрпт Если вы хотите, чтобы у мяса, запеченного в духовке в фольге, была красивая аппетитная корочка, вам надо примерно за 10 минут до конца готовки развернуть лист фольги и полить говядину образовавшимся мясным соком.

Как пожарить ромштекс на сковороде

Это еще один секрет приготовления мяса. Подготовьте и отбейте говядину. Соедините муку с солью и хорошенько перемешайте.

ромштекс из говядины в духовке рецепт с фото

В полученной смеси обваляйте кусочки, чтобы вся поверхность была покрыта; На сковороде обжарьте стейки жмите сюда по 3 мин. За это время должна образоваться румяная корочка. Выложите мясо на тарелку и прикройте фольгой, чтобы сохранить тепло; В другой сковороде на масле обжарьте подготовленные овощи в течение 4-х мин.

Затем добавьте соус и томаты, а когда содержимое закипит, адрес страницы снизьте и готовьте еще 5 мин. Все хорошенько перемешайте; Возьмите форму для запекания и выложите ромштексы, а затем, овощи.

Накройте сверху фольгой и готовьте в духовке в течение часа. По истечении времени снимите фольгу, присыпьте все сыром и готовьте еще в течение 5-ти мин. Подавайте в горячем виде. Как приготовить из говядины ромштекс в мультиварке?

Как приготовить ромштекс из говядины в духовке:

Мультиварка позволяет быстро и качественно приготовить мясо, которое не будет отличаться от варианта на сковороде. Количество ингредиентов рассчитано на порции.

Для этого рецепта ромштекса из говядины следует подготовить: Мясо порежьте на кусочки, отбейте с двух сторон, а затем, посолите и поперчите. Приготовьте кляр, для которого соедините яйца, горчицу, майонез, молоко и специи.

Как добиться румяной корочки?

При помощи венчика взбейте все до однородности. Порционно добавьте муку и продолжайте смешивать. Кусочки говядины хорошенько окуните в кляр и выложите в мультиварку. Жарить нужно до румяной корочки с двух сторон.

Если, проколов ромштекс, вы увидели красный сок, то готовьте еще мин. Теперь рассмотрим оригинальный вариант блюда, которое заслуживает, чтобы оказаться в меню ресторана.

Если хотите удивить своих близких, тогда обязательно угостите их таким мясом. Количество ингредиентов рассчитано на порций. Спасибо за рецепт и подробное описание. Буду вечером готовить домочадцам. Мне рецепт понравился, только я пожалуй вместо говядину попробую индюшатину. Просто я больше люблю мясо птицы, а оно оецепт тоже вроде как диетическое. Это ведь не взято отсюда изменит калорийность?

ромштекс из говядины в духовке рецепт с фото

Но лично взято отсюда меня этот вариант больше подходит. Я почему-то сама не догадалась готовить бифштексы в духовке, так они получаются полезнее, чем при жарке духовкее сковороде в масле. Обязательно попробую реецепт по этому рецепту с помидорчиком и сыром Только сделаю не в муке, а в панировочных сухарях или в крошке из кукурузных хлопьев, чтобы получилась хрустящая корочка. Единственное что я хотела бы добавить. Я сама так делаю, поэтому мой совет хочу, что бы услышали.

Я покупаю обычные грибы шампиньоны и прямо тру их на терку в фарш с рецетп, потом добавляю лук, яйцо, все это перемешиваю и дальше уже все по рецепту. Вы знаете, выходит очень сочно, и вкусно попробуйте, обязательно точно не пожалеете.

Попробую обязательно, но на свой вкус добавлю еще кружочек перца, положу его прям поверх томата, а не просто в украшение готового блюда, калорий он не прибавит, а вкусовых ощущений добавит, духоуке получится более ароматное. Мне кажется здесь вообще можно экспериментировать с ингредиентами. Я впервые читаю о таком способе приготовления фарша; Не терпится приготовить именно так:

Читайте также:
Картошка с сыром в духовке рецепт пошаговый рецепт
Рецепты салатов с китайскими грибами
Суп с фрикадельками для кормящей мамы рецепты с фото
Суп с белыми грибами и гречкой рецепт с фото
Картофельная пицца в духовке рецепт
Руккола салат с морским коктейлем рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *