Перейти к контенту

Приготовление супа из замороженных опят рецепт

Разогреваем духовку до градусов, выкладываем на противень булки и верхушки, слегка подсушиваем хлеб в течение 10 минут. Готовый лук должен быть скорее прозрачным, нежели румяным.

На сковороду к луку выкладываем просушенные грибы и тушим ингредиенты под закрытой крышкой. Перемешиваем лук и грибы, следим за наличием жидкости: В небольшой миске смешиваем 2 ложки растительного масла и продавленные через пресс зубчики чеснока. Чесночным соусом смазываем дно булочек, а также срез с внутренней стороны, как показано на фото.

приготовление супа из замороженных опят рецепт

Добавить мелко изрубленную зелень, посолить и поперчить. Готовый грибной суп из опят рекомендуют подавать со сметаной. Особого гармоничного вкуса могут добавить поджаренные гренки.

Как приготовить суп с опятами, если они замороженные? Этот вид грибов ценится за то, что в любом виде они способны сохранить свой уникальный вкус и аромат. Опятам не страшна заморозка. После отключения суп должен настояться в течение 10 минут, потом его можно подавать к столу.

Рецепт грибного супа с опятами

Сметаной этот грибной суп из замороженных опят заправляют непосредственно перед едой. Можно заменить сметану майонезом или йогуртом, но по классическому рецепту такой суп подается именно со сметаной.

Не менее интересным вариантом считается рецепт этого же супа с опятами, приготовление которого немного отличается технологией. Второй вариант классического первого блюда Ингредиенты для первого блюда понадобятся такие же, как и для простого классического грибного бульона. Обжарим до золотистой корочки. Эта поджарка придает супу особый вкус аромат обжаренного лука.

Рецепт супа из замороженных опят

оият Только ни в коем случае не пережарьте, иначе лук придаст супу только запах гари! Когда поджарка готова, добавим её в грибной суп с замороженными опятами. Теперь добавляем соль ,перец и рубленую зелень.

После чего дадим супу настояться около 10 приготовюение. Грибной суп с добавлением сыра Любите поэкспериментировать? Если это так, то попробуйте приготовить суп с замороженными опятами и сыром.

Вы можете взять для этого и плавленый сырок, и сыр твердых сортов, например, Пармезан.

Читайте также:
Рецепт тыквенной с пшеном на воде в мультиварке
Рецепт омлета с луком в духовке
Котлеты из индюшатины рецепты с фото
Рецепт котлет мясных с горохом
Рецепт мультиварка жаркое из свинины
Рецепт фазана в духовке в рукаве
Праздничные салаты из авокадо рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *