Перейти к контенту

Суп из замороженного щавеля рецепт с фото

От корня сельдерея отрежьте необходимую часть, которую очистите и рецерт мелкими кубиками. Через полчаса варки бульона опустите в кастрюлю вариться картофель и корень сельдерея. После извлеките из кастрюли репчатый лук с чесноком и выкиньте.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Они свое дело сделали, отдали аромат и вкусовые свойства. Но если вы любите в иж зажарку, то репчатый лук можете пассировать в растительном масле и добавить в борщ после закладки картофеля. Подготовьте замороженный щавель и укроп.

Если щавель замороженный, то не размораживайте его, а внесите в жидкость сразу! Яйца отварите в крутую, остудите, очистите и порежьте на кусочки длинной формы. Забросьте их туда заморжоенного в суп.

Приготовление зеленого борща с замороженным щавелем

Варите минут, а потом выключите и дайте постоять на плите немного настояться. Вот такой зелененький супчик без зажарки и без мяса получился. Заправьте его сметаной или майонезом. А вы делали такой зеленый борщ по такому рецепту?

Ингредиенты

перейти на источник Так что считайте, приготовив такую ботвинью, мы попробуем настоящее царское блюдо! Как готовить щавель, особенности и секреты приготовления Супы из щавеля содержат много полезных микроэлементов и витаминов, а также замопоженного в себе богатство весенних ароматов. Они не только полезные, но и вкусные, вызывают здоровый аппетит и отлично усваиваются организмом. В жаркий летний день не хочется никакой жирной пищи, и тогда читать помощь приходят легкие щавелевые супы, которые кушают горячими. И холодные супы, фотт, как щи, холодники, ботвиньи и окрошки.

Описание приготовления:

Но чтобы их правильно приготовить и сохранить большинство витаминов, следует знать некоторые особенности флто секреты приготовления. Когда растение выбрасывает цветонос, все силы уходят в цветение, а листья к тому времени насыщаются щавелевой кислотой, становятся жестким и невкусными. Замороженногр и готовить и заготавливать на зиму следует только молодые листья все зеленые культуры желательно долго не хранить, от длительного хранения они также теряют витамины когда на грядках появляется щавель, зачастую других растений еще очень мало. Поэтому на участке довольно пыльно. И это следует учитывать при очистке и мытье. нажмите чтобы узнать больше

Рецепт "Борщ из замороженного щавеля" с пошаговыми фото:

Стебли могут содержать остатки глины или земли, а также среди листьев могут попадаться замороженногл листья с деревьев или травинки поэтому щавель надо обязательно перебрать и очистить от загрязнений, затем срезать стебли, если они сильно волокнистые и грубые, и тщательно промыть листовую пластинку. Сначала их следует просто залить водой, и дать немного полежать, чтобы земля и пыль смылись.

суп из замороженного щавеля рецепт с фото

А затем тщательно промыть перейти под проточной водой мыть их необходимо непосредственно перед началом приготовления. Адрес листья хранятся не долго, быстрее вянут и загнивают для приготовления различных супов, существуют различные способы обработки листьев — их можно варить, припускать или тушить в небольшом количестве воды, или в собственном соку время варки должно быть вуп, не более 5 минут.

Как заморозить щавель?

Как только листья поменяли свой цвет, они полностью готовы замороженный щавель варится столько же не следует переваривать листья, в этом случае они потеряют все нажмите для деталей и станут безвкусными замороженный щавель не надо размораживать, его надо достать из морозильной щааеля и сразу же отправить в закипевшую к тому времени подсоленную воду бытует мнение, что для сохранения цвета зелени можно добавлять во время варки питьевую соду. Этап 3 — приготовление супа.

Когда бульон будет почти готов, отправьте в кастрюлю картофель и морковь. Теперь пришло время удалить из кастрюли чеснок и лук.

Через 20 минут варки картофеля положите в кастрюлю щавель. А вслед за ним укроп. Замороженный щавель и укроп размораживать не надо, кладите их замороженные.

Проварите их 5 минут.

Читайте также:
Грудки с грибами в мультиварке рецепты
Рецепт омлет с мукой в духовке рецепт с фото
Фасолевый салат рецепт из красной
Рецепт на салат гранатовый браслет рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *