Перейти к контенту

Пошаговые фото рецепты суп с тефтелями

Отбейте фарш о край миски до гладкой и однородной структуры. К тому же, изделия, приготовленные из такого фарша, не разварятся в процессе приготовления. Не добавляйте яйцо в фарш - от приведу ссылку бульон станет мутным, а вкус грубоватым.

Просто делайте фрикадельки маленького размера - тогда они не будут распадаться наилучший размер - до величины грецкого орешка. Суп с куриными фрикадельками.

Рецепт приготовления супа с фрикадельками Сливочное масло растопить или же использовать размягченное сливочное масло. Репчатый лук очистить и потереть на мелкой терке или измельчить в блендере.

Для данного рецепта использовался говяжий фарш, но можно читать любое мясо на ваш вкус или комбинировать несколько видов мяса. К мясному фаршу добавляем измельченный лук, сливочное масло, соль читать черный молотый перец по вкусу, а так же небольшое количество воды, так фарш будет более сочным.

Помимо этих ингредиентов в мясной фарш можно добавить небольшое количество обжаренного лука и морковки, тертого сыра пармезан, измельченную зелень, мелко порезанный болгарский перец. Для того чтобы фрикадельки лучше держали форму и не пошаггвые в процессе приготовления фарш лучше всего не просто вымешать, а отбить.

Для этого берем фарш в руки и кидаем назад в миску и так повторяем. При помощи чайной ложки выкладываем порцию мяса на руки и катаем шарик.

Для того чтобы было легче катать фрикадельки руки можно слегка смочить водой. Это первое блюдо не обыденное, а интересное, и делать его быстро, а в пошагвоые овощей еще читать больше не дорого. К фаршу нужно добавить яйцо и хорошо перемешать. Теперь сформируем шарики и поставим на 20 минут в холодильник.

Автор рецепта

А тем временем, овощи очистим и помоем, будем нарезать всё квадратиками: Обдадим томаты кипятком, снимем с них кожицу и пропустим через блендер или мясорубку, чтобы получилась однородная масса. Тушим всё 10 минут под крышкой, помешивая иногда, нам нужен небольшой огонь.

К специям добавляем розмарин, орегано и немного базилика. Получается очень ароматно и очень сытно! Подавать хорошо с гренками, крекерами или хрустящими продолжение здесь.

пошаговые фото рецепты суп с тефтелями

Когда суп остынет, лавруху выкинуть, иначе горчить начнёт. Вкуснота правда фрикадельки слишком постноваты получились Что туда полезного для вкуса можно добавить?

Читайте также:
Праздничные салаты из авокадо рецепты
Кабачковая запеканка в духовке пошаговый рецепт с фото
Рулет из картошки с фаршем в духовке рецепт
Запеченный картофель с чесноком в духовке рецепт с фото
Салаты из печени трески рецепты с фото простые
Рецепты для мультиварки на быструю руку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *