Перейти к контенту

Как варить суп борщ рецепт

Adfox Шапка

Вынуть мясо посетить страницу кастрюли, остудить, отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Мясной бульон процедить через сложенную в несколько слоев марлю и перелить в чистую читать получится около 2 литров бульона. Картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой или кубиками. Капусту вымыть, вырезать кочерыжку и тонко нашинковать.

Добавить в бульон картофель и варить около 15 минут. Затем добавить капусту и варить еще около 5 минут. Если капуста молодая - она готовится быстро около минут.

dfp_banner_overlay

Капусту зимних сортов нужно варить дольше, поэтому ее лучше заложить в бульон вместе с картофелем, тогда овощи дойдут до готовности одновременно. Наталия Романова Смотря какую, если молодая, то ее нельзя вперед картошки, она будет ужасна пока картошка сварится.

Я варю борщ на кислом томате, кислый потому что киснет. На сколько я выяснила, так готовят только Запорожцы: Томат я делаю в августе на всю зиму, пасту кладу тоже 1ст ложку на кастрюлю 6л меньше не готовлю. Свой борщ я много усовершенствовала и он очень вкусный, даже противники муж стали кушать: В зажарку еще кладу мелко порезанный стебель перейти вместе с морковкой.

В конце кладу кусочек болгарского перца, мелко порезанный, чеснок, из приправ паприку и хмели-сунели. И обязательно с овощами! Повторюсь, если капуста молодая, то в этот момент кладем и.

Пробуем, подсаливаем, доводим до кипения и провариваем минуты 3. Видите, какого замечательного цвета получается борщ?

Пусть борщ настоится хотя бы полчаса. Подавать можно со сметаной, но без нее лучше чувствуется вкус борща.

Консультации экспертов

Теперь и вы знаете, как вкусно приготовить борщ, это совсем не сложно, главное - захотеть. А сегодня я с вами прощаюсь.

Борщ не только вкусный, но и полезный. Овощи принесут пользу всему оргазму и обогатят витаминами.

В мясе содержится белок, обрщ необходимый для нормальной деятельности всего организма. А чеснок, лук — отличные средства от простуд, для поднятия иммунитета. А горячая юшка — бальзам для желудка.

Читайте также:
Кексы в бумажных формочках в мультиварке рецепты
Рецепты из капусты вкусные и простые в духовке
Рецепты салатов от ирины подолян приятного аппетита
Омлет в формочках в духовке рецепт
Фарш для котлет со сливками рецепты с фото
Салаты из помидоров рецепты с фото простые и вкусные

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *