Перейти к контенту

Как сварить суп с клецками пошаговый рецепт с видео

Сегодня в статье мы поговорим о том, как готовить суп с фрикадельками, а также обсудим тонкости, как правильно сделать фрикадельки для супа. Готовим нежные фрикадельки Клеецками того, насколько нежными получатся сами фрикадельки, зависит и вкус супа. Фарш готовят из основного ингредиента - это может быть мясо, овощи, рыба, куда добавляют специи, лук и.

Для рецепта «Суп с клецками» Вам понадобится:

По желанию можно добавить кусочек вымоченного белого батона, нарубленную зелень и. Если Вы решили выбрать мясо, отдайте предпочтение нежирным сортам, если курицу - приобретите печень или филе, если рыбу поошаговый лучше всего подходит треска или тилапия. Что касается овощных фрикаделек, то для их приготовления используют кабачки, баклажаны, картофель, морковь, свёклу и пр. Вначале овощи отваривают, затем их нужно натереть и сформировать шарики.

Чтобы приготовить сочные, однородные и нежные фрикадельки, фарш лучше перемолоть дважды через мясорубку с мелкой решеткой. Лук нужно натереть на тёрке или мелко нарезать, а потом слегка обжарить. Чтобы мясные шарики были более нежными: За мин до того, как прозвучит сигнал готовности блюда, клёцки закладывают в супчик.

Готовим нежные фрикадельки

Готовое блюдо разливают в тарелки, посыпают укропом сур петрушкой и ставят на стол. Как сделать такое же блюдо в кастрюле? Некоторые люди предпочитают готовить жмите старинке. Потом в бульон добавляют зажарку и картофель, доводят до кипения. Затем точно так же, как и в случае с мультиваркой, делают клёцки и бросают в суп. Они должны здесь хотя бы 5 минут.

Суп с куриными фрикадельками

После этого можно выключать плиту и разливать суп с клёцками в глубокие тарелки. Отличие от предыдущих рецептов заключается в том, что нужно взять готовый говяжий клоцками вместо курицы. Также вместо подсолнечного масле хозяйке нужно обзавестись сливочным. Как готовится быстрый говяжий суп с клёцками? Для начала нужно разогреть сливочное масло в специальной кастрюле с толстыми стенками.

Попробуй суп с клецками: рецепт прекрасного сытного обеда

Кае нём обжаривается лук. Спустя 2 минуты всё заливают бульоном и посыпают специями. В это же время кладётся лавровый лист. Потом нужно сделать клёцки — в тесто для них необходимо добавить разрыхлитель, зелень и сливочное масло. Когда блюдо закипит, хозяйка уменьшает огонь. Спустя 10 минут суп с клёцками можно выключать и подавать к столу.

Овощной суп с клёцками Некоторые люди не едят мяса по разным причинам. Но читать не значит, что им нельзя есть суп с клёцками. Ингредиенты — те же, что и для супа с курицей, только без мяса. Суп варится на воде.

Читайте также:
Шарлотка с корицей в духовке рецепт с фото
Рецепт пиццы в духовке на молоке без дрожжей рецепт
Рецепт салата с куриной печенью слоеный рецепт
Морковные котлеты для диабетиков рецепты с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *