Перейти к контенту

Салат из брюссельской капусты пошаговый рецепт

Листья должны быть плотными, без желтизны, здорового зелёного цвета. Старая капуста после варки станет очень мягкой и горькой, а также проявится характерный неприятный запах серы.

Ингредиенты:

Хранить капусту лучше не более двух дней. После она теряет многие полезные свойства и становится менее эффективной.

читать далее Варят брюссельскую капусту недолго. Продукт опускают в кипящую подсоленную воду и дают повариться еще 7 минут после повторного закипания.

Рецепты приготовления брюссельской капусты

Замороженную капусту перед приготовлением размораживают. Начинать приготовление следует с тщательного промывания брюссельской капусты. Старые желтые или деформированные листики удаляют. В небольшой кастрюле воду довести до кипения, добавить соль, отварить в ней главный овощ. Чтобы ингредиент сохранил яркость цвета можно долить ложку лимонного сока прямо в сабат.

Выращивание брюссельской капусты

Далее капуста откидывается на дуршлаг. Использовать только после полного остывания. Следуя рецепту салата из капусты, промываем и очищаем морковь. Натираем её на крупной терке. Сладкий перец также вымыть капумты удалить несъедобную часть плодоножку, семена.

читать Далее нарезать продукт средней длины соломкой. Слить жидкость из банки с горошком и поместить продукт в удобную посуду.

Инвентарь:

Зеленый лук промыть, просушить бумажным полотенцем и мелко порубить. Теперь рабочую поверхность необходимо освободить для того, чтобы приготовить соус. В одной тарелке смешать горчицу и масло. К тому же, готовится он из самых простых овощей.

Секреты блюда

ссылка на страницу Теперь и вы порадуете родных этой стряпней. Если она им не понравится, приготовьте вкусный борщ. От своих сородичей она отличается достаточно сильно и по внешнему виду, и по агротехнике выращивания. Перейти известно, у обычной капусты всего одна головка. У брюссельской таких головок может быть до 70 штук, она легко выдерживает градусный мороз. Практически во всех регионах нашей планеты выращивание капусты осуществляется рассадным способом. Высаживают готовую рассаду в грунт в начале лета на хорошо освещенном месте.

Дело в том, что даже незначительно затемнение может стать причиной задержки формирования урожая. В то же время брюссельская капуста не требовательна к составу грунта и успешно растет на бедных почвах. В выращивании есть один секрет — правильный температурный режим.

Ранее сказано, что эта капуста отличается стойкостью к низкой температуре. Жару она переносит намного хуже.

Читайте также:
Как запечь молодую картошку в духовке рецепт
Котлеты из рыбы с костями рецепт
Куриные котлеты в духовке как в детском саду рецепт
Капуста с овощами в духовке рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *