Перейти к контенту

Рецепты из кабачков в духовке с помидорами и сыром

Попробуйте, как приготовить рулетики из кабачков с сыром и чесноком для своих родных. Это блюдо может послужить прекрасной закуской. Ведь оно получается с хрустящей корочкой. Обязательно подайте к изз различные соусы. Все очень просто, вкусно! А понравится и детям, и взрослым! Гарнир к блюду не предусмотрен, здесь уже и мясо, и овощи.

Способ приготовления

Конечно, немного калорийно, но зато как вкусно. Это блюдо также хорошо вписывается в пивную вечеринку. Этот рецепт подсказала мне моя мама. Кабачки запекаются в духовке с помидорами под хрустящей сырной корочкой.

Ингредиенты

На этом этапе приготовления можно добавить еще и немного свежей зелени или чеснока. Далее нарежьте помидоры тоже кружочками.

рецепты из кабачков в духовке с помидорами и сыром

Выложите их на кабачки. На среднего размера терке натрите сыр. Посыпьте им кабачки с помидорами. Форму поставьте на среднюю полку духовки, прогретую до С.

Описание приготовления:

Запекайте их в течение минут. Готовые кабачки, запеченные с помидорами и сыром, должны получиться сочными и с хрустящей сырной корочкой. В о содержится масса полезных веществ, витаминов и минералов.

В них имеется каротин, витамин С, витамины группы В, белки, углеводы, минеральные соли калия, магния, железа, кальция. Кабачки считаются низкокалорийным продуктом и содержат всего 20 ккал в ста граммах.

Чтобы кабаков полезные свойства кабачков, нужно правильно их готовить. Не стоит жарить нажмите чтобы перейти в большом количестве масла, а лучше запечь их в духовке. Данный продукт можно готовить по-разному: Я предлагаю сделать вкусное блюдо в духовке прямо. Рецепт приготовления кабачков запеченных в духовке с томатами: Кабачки промываем, просушиваем и нарезаем кружочками. Кладем в миску и пересыпаем солью, перцем и розмарином.

Кабачки запеченные в духовке под сыром

В моем случае розмарин в сухом виде. Специй берем по щепотке.

Стелем в форму фольгу и на нее выкладываем кружочки кабачков в продолжить или два слоя. Ставим в духовку кабачки запекаться на 20 минут при температуре градусов.

Как приготовить запеченые кабачки с помидорами и сыром

Тем временем приготовим томатную заправку. Для этого натираем на терке свежие помидоры или используем томатный сок.

Но не стоит применять томатную пасту, она все испортит и смотрите подробнее станет совершенно иным. В заправку сыплем соль, перец, розмарин в умеренном количестве. На готовые кабачки наливаем томатную заправку.

Ингредиенты

Можно вместо этого просто класть сверху кружочки помидоров. Но обязательно делать это после того, как кабачки уже будут готовы. Если же запекать их вместе с помидорами, то кислота может стать препятствием для приготовления кабачков.

Посыпаем сверху тертым сыром и отправляем минут на пять в духовку, чтобы он расплавился. Кабачки, запеченные с томатами под сыром, готовы. Достаточно лишь один раз приготовить. Король всех летних овощей, а также читать статью диетических блюд — Его Величество Кабачок. Никогда бы не подумала, сколько всего можно приготовить из этого чудо-овоща:

рецепты из кабачков в духовке с помидорами и сыром

Читайте также:
Пошаговый рецепт салат а жемчуг
Рецепт приготовления тыквы с молоком
Стручковая фасоль с капустой рецепты в духовке
Рецепт вегетарианского супа из гороха
Соус грибной для рыбных котлет рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *