Перейти к контенту

Рецепт пирожков с печенью и картошкой в духовке рецепт

Сдобрите все солью и молотым острым черным перцем.

Рецепт приготовления блюда «Пирожки с печенью и картошкой»:

По истечении времени тесто увеличилось в несколько раз, самое время для формирования будущей выпечки. Сделайте из теста две-три продолговатые колбаски, разделив каждую на небольшие заготовки. В центр каждой уложите щедрое количество начинки. Защипните края теста, сформировав колобок.

Так поступите со всем тестом. Переложите заготовки в промасленную форму, снова накройте их кухонным полотенцем, оставьте на минут. При желании смажьте заготовки взболтанным желтком и присыпьте семенами льна или кунжута. Выпекайте пирожки при градусах в течение минут, пока шапочки пирогов не станут приятного золотого цвета.

Рецепт приготовления пирожков с печенью и картошкой:

Готовые пироги остудите под кухонным полотенцем. Отварить печень, пропустить ее через мясорубку, добавляя при этом чеснок и лук. Картофель почиститьпорезать, отварить в подсоленной воде до готовности, затем картофель нужно размять. Далее смешиваем фарш для пирожков из печени с картофельным пюре, подсолить по вкусу.

Описание приготовления:

Нужно смешать кефир, растительное масло, сахар и соль, немного подогреть, чтобы смесь была чуть теплой. Просеять в миску 2 стакана муки, смешать ее с дрожжами.

Яйцо размешать вилкой отдельно в миске. В муку влить кефирную смесь постоянной помешивая, затем влить яйцо, не все, немного оставить для смазывания пирожков.

Ингредиенты для теста:

Теперь соединяем печень и пюре. Добавляем соль и перец по вкусу.

Духовку разогреваем до градусов. А пока будем лепить пирожки.

Еще раз обминаем тесто. Разделяем его на небольшие кусочки и, раскатав их в лепешку, наполняем начинкой.

Процесс приготовления:

Защипываем края и формируем пирожки. Выкладываем пирожки на присыпанный мукой противень швом. Даем подойти минут пятнадцать. Затем желтком смазываем поверхность пирожков и можно присыпать льняными семенами для красоты. Ставим изделия в духовку и выпекаем при градусах минут

Читайте также:
Котлеты из сердца рецепты с фото
Рецепт за печеной свинины в духовке
Рецепт картофель с овощами и мясом в духовке рецепт
Вкусный салат из консервы горбуши рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *