Перейти к контенту

Котлеты из нута и моркови рецепт с фото

котлеты из нута и моркови рецепт с фото

Я пробовала оба, и оба по своему хороши. В духовке котлетки получаются более сухими.

В сковороде — более сочными. Но оба варианта прекрасны!

рецеат По возможности не используйте масло при жарке, даже ваше любимое нерафинированое. Дело в том, что при сильном нагревании масло становится канцерогенным, то есть ядовитым. В этот раз я жарила на сковороде.

Одна котлетка примерно такого размера, как у меня на фотографии, содержит в себе около Кал. Но я очень советую источник статьи не зацикливаться на подсчете калорий.

Оставить комментарий

Очень важно то, какие это калории. Привожу ссылку это полезная питательная веганская еда, то она эффективно и быстро усвоится и никогда не приведет к лишнему весу!

А вот то, какое количество нутовых котлет у меня получилось из моего количества ингредиентов: Приятного аппетита и удачных котлеток! Надеюсь, мои нутовые котлеты придутся вам по вкусу!

С любовью, Big Sister. Нут за котлеиы впитает достаточно жидкости и вырастет раза в два в размерах. Утром промываю нут и отправляю его в блендер, где хорошенько измельчаю.

Белокочанную капусту очищаю от жестких и поврежденных листьев, промываю и, порубив ножом на большие кусочки, складываю в чашу блендера. Поступаю так же, как и с нутом - измельчаю в мелкую крошку. Перец очищаю от семечек и перегородок и режу мелким кубиком.

Смешиваю фарш для будущих котлет: На самом деле добавки к нуту могут быть самыми разными, а не только. К примеру, белокочанную капусту можно заменить на цветную или брокколи, разобрав их на небольшие соцветия. Можно добавить и обжаренный до золотистости репчатый лук или лук-порей.

Рецепт приготовления котлетки из нута по шагам Шаг 1 Нут или как его еще называют турецкий горох, "бараний горох" - это название произошло из-за того, что нут похож на голову барана. Нут считается полезным продуктом для человека, так как является источником растительного белка.

Ингредиенты

Для приготовления котлет жмите сюда сухой нут замочить в воде на ночь, чтобы он разбух. Затем на следующий день отварить нут в рецептт воде до готовности.

Откинуть на дуршлаг нут и дать стечь жидкости. Нут немного остудить и перекрутить его на мясорубке.

Как приготовить котлеты из нута

Шаг 2 Затем к тз добавляем растопленное сливочное масло. Морковь натереть на крупной терке, а репчатый лук мелко порезать. Обжарить на подсолнечном масле лук минуты на медленном огне. Затем к луку добавить морковь и обжариваем еще 5 минут.

Читайте также:
Рецепт кабачков с помидорами и перцем в духовке
Пышная творожная запеканка в духовке с манкой рецепт
Простой рецепт рулька свиная запеченная в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *