Перейти к контенту

Котлеты из грецких орехов рецепты с фото

Добро пожаловать на IamCOOK!

приведу ссылку Если да, то поправьте меня, уважаемый читатель. Итак, сдерживаю себя от соблазна полакомиться орешками, потому что котлеток тоже отведать не прочь.

Прокручиваем орехи через мясорубку, причём, ррецких Вы заметили на фото, обычную, не электрическую. Для удобства режем лук дольками и перемалываем их в мясорубке. Выложенная масса молотых орехов на блюде выглядит весьма аппетитной.

котлеты из грецких орехов рецепты с фото

Но всё равно держу себя в руках, чтобы довести процесс приготовления долгожданных котлеток до логического завершения. Перетираем на мелкой тёрке картофель, хотя, если такого желания нет, то можно пропустить и через мясорубку.

Пропускаем через мясорубку замоченный батон, а хотите, можете просто размять его руками. Всё соединяем в одной ёмкости, солим, перчим, добавляем два яйца.

Выдавливаем при помощи чесночницы чеснок и добавляем в общую массу. Можно его поставить в холодильник на полчаса. Если вдруг фарш получится жидким, просто добавьте немного молотых сухарей.

Руки перед этим немного смачиваем водой. Этот же прием я использую в приготовлении классических котлет.

В таком случае смесь не прилипает к рукам. Котлеты получаются аккуратной формы. На весь экран шаг флто Выкладываем наши котлеты на сковороду с разогретым маслом и обжариваем котлетки до золотистой корочки под крышкой.

Ингредиенты

Чтобы котлеты дополнительно пропарились. На весь экран С появлением золотистой корочки переворачиваем котлеты.

котлеты из грецких орехов рецепты с фото

Жарим их под крышкой дальше со второй стороны. На весь экран шаг 10 Можно периодически добавлять чуть-чуть растительного масла, так как наши котлетки не имеют своего жира, в отличие от котлет детальнее на этой странице мяса. На весь экран шаг 11 Так же в конце можно немного добавить теплой воды и дополнительно пропарить наши котлеты минуты под крышкой.

Читайте также:
Салат домашний со свеклой рецепт
Простой рецепт рулька свиная запеченная в духовке
Рецепт жидкой пиццы в духовке в домашних условиях
Красивые салаты на стол рецепты с фото
Салат из грибов грудки и сыра рецепт
Котлеты из духовки вкусно и полезно рецепт
Салат по тайский рецепт с мясом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *