Перейти к контенту

Паровые котлеты при колите рецепт

Питание и диеты

Диета при колите с диареей поносом предполагает ограничение животных и растительных жиров, молока и кисломолочных продуктов. Также ограничивается количество поваренной соли.

Пища должна быть обработана термически, сырые овощи и фрукты могут усугубить состояние пациента. Промежутки между приемами пищи должны быть не более 3 часов. Что можно пи при спастическом колите? Спастический колит — это воспалительный процесс, который протекает в сочетании со спазмами кишечника. Поэтому основной целью лечебной диеты при этом виде заболевания будет уменьшение воспаления и расслабление стенки кишечника.

Для диеты при колите в стадии компенсации № 4в рекомендуются:

Если спазмы протекают на фоне диареи, то в питании будут преобладать овощные пюре на пару, супы на овощных бульонах, слизистые каши, отварные или запеченные нежирные сорта мяса или рыбы. Если заболевание протекает на фоне запоров, то в рационе преобладают сырые овощи и фрукты, соки. Хорошим эффектом в волите боли и вздутия живота обладают семена аниса. Их нужно заварить чайную ложку в стакане кипятка и принимать по чайной ложке в течение жмите.

Как протекает колит?

Рецепты лечебного питания Суп на овощном бульоне. Жирные, крепкие бульоны, молочные коилеты, щи, борщи, супы из бобовых, грибов, рассольник, окрощку. Жирные сорта мяса и рыбы, утку, гуся, копчености, колбасы, мясные и рыбные консервы, соленую и копченую рыбу. Острые, соленые сыры, молочные продукты с повышенной кислотностью.

Диетический овощной суп

Бобовые, редьку, редис, чеснок, лук, огурцы, шпинат, щавель, репу, брюкву, грибы. Яйца, свареные вкрутую и жареные. Острые и жирные закуски и соусы, перец, хрен, горчицу. Мороженое, пирожные, шоколад, из фруктов - абрикосы, инжир, сливы, финики, ягоды с грубой кожурой, абрикосовый, сливовый, виноградный соки. Также рекомендуется раза в день читать статью перед едой коттлеты г сырых яблок, моркови или других овощей, которые необходимо тщательно пережевывать это способствует уменьшению диспептических явлений, метеоризма.

Натощак больному рекомендуется прием холодных сладких напитков отвар шиповника в сахаром, вода с медом, фруктовые и овощные соки, кьтлеты из моркови, свеклы, цветной капусты с растительным маслом, из слив, сухофруктов, печеные яблоки, кефир, ряженка, простокваша. Если нет выраженного гастрита или энтерита, разрешаются свежие помидоры, сладкие фрукты без кожуры и ягоды. Рекомендуемые продукты и блюда по Н.

Из диеты при колите в стадии обострения № 4 исключить:

Екисениной Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб пшеничный, сухое печенье типа крекер, приготовленное без использования маргарина.

паровые котлеты при колите рецепт

В умеренном количестве и не страница день - несдобные булочки, пироги с яблоками, ватрушки с творогом. На слабом обезжиренном мясном или рыбном бульоне, с разными крупами хорошо развареннымивермишелью, кнелями, фрикадельками, с мелко нашинкованными овощами картофель, морковь, кабачки, тыква, цветная колиет.

Блюда из мяса и рыбы. Мясо нежирных сортов или обезжиренное говядина, телятина, кролик, индейка - в виде котлет, фрикаделек, кнелей, рулетов, суфле отварных или паровых или куском. Нежирная рыба судак, треска, окунь, хек куском и рубленая отварная или паровая.

Блюда и гарниры из овощей. Картофель, кабачки, тыква, цветная капуста, морковь в вареном и протертом виде, паровые овощные суфле кодите протертых овощей. Разрешается зеленый горошек при условии хорошей переносимости, гели не вызывает метеоризма - вздутия кишечника.

Разрешаются в небольшом количестве спелые свежие помидоры. Исключают ири белокочанную, свеклу, репу, редис, щавель, шпинат, лук, чеснок, грибы. Блюда и гарниры из круп и макаронных изделий.

Читайте также:
Рецепты салатов цезарь с ветчиной
Рецепт салата с капустой ветчиной и сухариками
Икра из вешенки рецепты приготовления
Рецепт салата с курицей и грибами и сухариками и
Рецепт домашних котлет без яиц
Котлеты щучьи с салом рецепт
Рецепт салата с грудкой грибами и черносливом

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *