Перейти к контенту

Салат гнездо рецепт классический рецепт пошаговый

К слову, кроме филе можно использовать и окорочка, предварительно сняв с них кожу.

Рецепт №1: классический салат

Куриные и перепелиные яйца залить холодной подсоленной водой, довести до кипения. Варить 10 минут, затем также поместить в холодную воду перепелиные взято отсюда 2 минуты, пошаговыый и сразу же опустить в холодную воду. Солёные огурцы нарезать небольшими кубиками.

Соленые огурчики можно заменить маринованными — здесь ориентируйтесь на свой собственный вкус. Вообще, по ссылке сделать и слоеный салат — на ваше усмотрение.

А гнездо мы будем сооружать из жареного картофеля фри. Для этого сырой картофель порезать очень тонкой соломкой. Иногда рекомендуют натирать картофель на терке для корейской моркови.

Салат «Гнездо глухаря» — рецепт с мясом

Скажу сразу, что я это не практикую, так как таким образом натертый картофель жмите сюда слипается при обжаривании. А если натирать его на более крупной решетке, то он получается крупноват. Поэтому я режу картофель соломкой нужного мне размера. Гнездышко у нас получится, как настоящее.

Когда картофель порезан, его надо поджарить. Для этого раскалить масло в казанке или сковороде, и помещая туда картофель небольшими порциями, обжарить, постоянно помешивая.

Салат «Гнездо Глухаря» — классический рецепт с курицей

Так как картофель нарезан очень тонко, прожарится он очень. И поэтому не отходите от него во время обжаривания, помешивайте, и как только он станет красивого золотистого цвета, тут же достаньте по этой ссылке и выложите на бумажные полотенца, чтобы все масло стекло. В большой миске пошагвоый нарезанные соломкой огурцы, мясо, грибы, белки от яиц и блины.

Туда же добавить консервированный зеленый горошек, с которого тщательно слили рассол. Попробовать достаточно ли соли.

Рецепт салата «Гнездо глухаря»

У нас соленые огурцы, грибы, мясо, зеленый горошек и майонез. Поэтому я уже ничего не солю. Можно для пикантности добавить одну — две щепотки черного молотого перца.

Теперь нам нужно сделать для гнезда еще и яйца. Поэтому сделаем их красивыми и аппетитными.

На классичесрий терке потереть твердый сыр, я использую Российский. Чеснок измельчить и смешать с майонезом. В небольшую чашку положить немного майонеза. Обязательно его хорошенько следует промыть 3 раза в холодной воде.

салат гнездо рецепт классический рецепт пошаговый

Удалить влагу из. Картофель нужно разложить в несколько слоев на бумажное полотенце. Чем меньше в нашем продукте будет влаги, тем лучше и быстрее приготовится картофель.

Прокипятить подсолнечное масло и можно забрасывать в него картофельную солому порциями. Страница продукт 3 минуты.

Закуска с ветчиной

Шумовкой вынуть и выложить его на бумажную салфетку. Свежий огурец и здесь помыть и нарезать соломкой. Ведь глухарь относится к вымирающим видам. Поэтому современные повара используют для приготовления этого салата другие виды птиц. В основном курицу или индейку. Повезло попробовавшему хоть раз в жизни этот удивительный салат.

Подпишитесь на нашу рассылку

Красота подачи и гармония вкуса сплелись в нём. Процесс его приготовления может показаться довольно кропотливым. Однако это ошибочное мнение, ведь блюдо состоит из нескольких слоёв, которые просто остаётся искусно украсить.

Читайте также:
Лучшие рецепты котлет из фарша
Рецепт гуся в духовке с маринадом
Рецепт острого салата с огурцами
Рецепты полезных салатов без майонеза

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *