Перейти к контенту

Лепешки из кукурузной муки в духовке рецепт

Теперь аккуратно нужно влить воду маленькими порциями, тщательно замешивая тесто ложкой.

Оно должно получиться однородным и без комочков. Полученное тесто нужно разделить на одинаковых рецет. Несмотря на то, что тесто может показаться слишком горячим, работать с ним нужно довольно.

Скатав аккуратные шарики из теста, немного приплюснуть их руками, чтобы получились лепешки. В это же время уже поставить сковороду на огонь и налить растительное масло.

Отправить лепешки на сковороду и обжарить с двух сторон буквально минут. Вот и весь рецепт приготовления кукурузных лепешек. Их можно выложить предварительно на бумажную салфетку, чтобы убрать излишки масла, и подавать к столу.

Лепешки - общие принципы приготовления

Оценить рецепт Кукурузные лепешки: Переместите смесь на рабочую поверхность, и подсыпая кукурузную муку, слегка обомните. Муку добавляйте небольшими щепотками, стараясь, по большей части, просто придать тесту форму и сделать его менее липким и более комфортным в работе. Тесто должно оставаться мягким. Разделите тесто на 6 частей и сформируйте из них небольшие шарики. Выложите шарики иэ на выстеленный пекарской бумагой и смазанный растительным маслом противень и разровняйте до толщины примерно 0.

Тесто может слегка растрескиваться в процессе, особенно по краям - это нормальная ситуация для теста из кукурузной муки. В этом случае просто аккуратно прижмите тесто кончиками пальцев, сгладив трещинки и подровняв края лепешек.

Смажьте поверхность лепешек растительным маслом. Присыпьте семенами мака и кунжута можно слегка вдавить семена в тесто.

Поместите лепешки из кукурузной муки в духовку, разогретую до градусов, и выпекайте перейти, пока края лепешек слегка не подрумянятся. Испечённые в духовке кукурузные лепешки готовы к подаче на стол.

Читайте также:
Рецепт с вином для мультиварки
Рецепты запеченного морского окуня в духовке
Салат искушение с грибами рецепт с фото
Суп пюре из вешенки рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *