Перейти к контенту

Рецепт куриных котлет из фарша на пару в мультиварке

Затем отбиваем его о стенки миски, чтобы получить однородную массу. В чашу мультиварки наливаем воду до нижней отметки или выше.

Корзину-пароварку смазываем растительным маслом. Мокрыми руками формируем котлеты такого размера как на фото и выкладываем их в корзинку.

Устанавливаем над чашей и закрываем крышкой. После сигнала аккуратно вынимаем корзинку из чаши.

Котлеты получились вкусные и сочные. А главное они диетические — без обжаривания, без хлеба в составе.

Лучше всего гармонирует с куриным мясом обычный молотый черный перец. Можно взять смесь перцев, котлеты получатся более ароматными. У нас остался еще 1 неиспользованный компонент — это сыр, его можно сразу положить в готовый фарш, предварительно нарезать на маленькие кубики или натереть на терке.

рецепт куриных котлет из фарша на пару в мультиварке

Или небольшой кубик сыра положить внутрь каждой котлетки. Почему бы не поэкспериментировать? Давайте половину порции сыра измельчим на терке, а вторую половину нарежем на небольшие кубики.

Рецепты куриных котлет на пару

Фарш тоже разделим пополам и в одну часть добавим сыр на терке, тщательно вымешивая, а вторую часть оставим без изменений. Формируем котлеты небольшого размера удобнее работать с мясом, когда руки мокрые и сразу кладем котлеты в чашу для приготовления привожу ссылку на пару.

Это первая порция котлет, в которой сыр перемешан с мясом. Наливаем в мультиварку воду, устанавливаем контейнер с котлеет, крышку мультиварки жмите сюда. Куриный фарш сделать более густым помогает добавление манной крупы.

На полкило перемолотого мяса нужно положить одну столовую ложку манки, дать ей набухнуть и только затем приступать к разделке котлет. Котлеты на пару по ссылке нуждаются в панировке. Так как фарш получается вязким и липнет к рукам, котлеты формуют смоченными в холодной воде руками и выкладывают в ёмкость для варки на пару, смазанную растительным маслом.

Паровые котлеты готовятся в течение 25—40 минут, в зависимости от мощности мультиварки. Чтобы ускорить процесс, в чашу нужно наливать только горячую воду. Конечно же, её не должно быть слишком много, чтобы она во время кипения не доставала до дна ёмкости с котлетами.

рецепт куриных котлет из фарша на пару в мультиварке

Куриные котлеты с морковкой и зеленью на пару в мультиварке Ингредиенты:

Читайте также:
Быстрый рецепт баклажанов в духовке
Рецепты для мультиварки бош 10735
Необычные рецепты салатов на новым годом с фото
Кабачки с колбасой и сыром в духовке рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *