Перейти к контенту

Рецепты из кабачков лодочки с фаршем в духовке

Вареный рис откиньте на дуршлаг. Промойте под проточной водой, чтобы рис не был клейким.

Ингредиенты:

На мелкой терке натрите морковь. Морковку и репчатый лук спассеруйте на небольшом количестве подсолнечного масла. Снимите сковороду с плиты и дайте зажарке остыть. В миску с рисом выложите фарш и остывшие спассерованные овощи.

Ингредиенты:

Посолите начинку, добавьте специи, можно ограничиться только черным перцем. Начинку жмите фаршированных кабачков тщательно перемешайте. Фарш и морковка с луком должны распределиться по рису равномерно.

Соль и специи сыпем по вкусу. Для соуса соединяем сметану и пропущенный через пресс чеснок.

Кабачковые лодочки смазываем со всех сторон, где находится шкурка растительным маслом, и кладем в форму для запекания. Мякоть смотрите подробнее сметанным соусом при помощи кулинарной кисти.

Домашние рецепты с фото

Наполняем каждый кабачок мясным фаршем и приминаем его кабаачков ложкой или вилкой. Сверху кладем на фарш помидор, нарезанный небольшими кубиками, он придаст блюду сочность и добавит ярких красок.

По желанию сверху можно нанести сетку из http://restoran-nautilus.ru/dlya-allergikov/4384p.php, но это кому как больше нравится. Порезать перец небольшими кубиками. Репчатый лук очистить и порезать небольшими кубиками.

Зелень промыть, просушить и мелко порубить. Помидоры надрезать крест накрест, опустить на несколько секунд в кипяток и духрвке шкурку. Половину помидор натереть на терке или измельчить в блендере.

Рецепт кабачков фаршированных курицей

Вторую часть помидор порезать небольшими кусочками. Чеснок очистить и удалить из него сердцевину. Фаршшем мелко порубить или пропустить через пресс. Обжариваем на смеси растительного и сливочного масла лук до прозрачного состояния.

Кабачки с фаршем, запеченные в духовке

Добавляем к луку порезанное куриное филе. Обжариваем куриное филе до легкого золотистого цвета.

Добавляем соль и перец по вкусу. Добавляем к куриному филе кабачки.

Читайте также:
Лазанья ленивая в мультиварке рецепт с фото
Рецепты салатов с креветками и грейпфрутом
Котлеты из щучьего фарша рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *