Перейти к контенту

Рулет с фаршем в духовке рецепт

Лук, чеснок и петрушку рубят, поджаривают на сливочном масле. Взбитое яйцо делят на две части — половину оставляют для смазки блюда, духоыке добавляют в фарш.

Понравился рецепт «Рецепт мясного рулета из фарша»?

Фарш смешивают с горчицей и обжаренными овощами, добавляют соль и перец. Отваривают яйца, чистят, режут пополам.

Тесто раскатывают в прямоугольник, выкладывают на середину половину фарша, по центру выкладывают яйца, накрывают второй частью фарша. В урлет получится два прямоугольника — большой из теста, а на нем маленький из фарша. Рулет заворачивают, смазывают яйцом и ставят в разогретую градусов духовку.

Блюдо выпекают около сорока минут. Рулеты из фарша можно подавать горячими и холодными. Молоко должно покрывать хлебную крошку почти полностью.

Я использую 3 ломтика батона без корочки. Вместо хлеба можно использовать манку или сырую тертую картошку.

Репчатый лук и мясо подготовить к измельчению в мясорубке. Перекрутить мясо и лук при помощи мясорубки.

Рецепт мясного рулета из фарша

Я обычно использую насадку с отверстиями среднего диаметра. Морковку очистить и натереть на средней терке. Если не любите морковь можно обойтись без.

Зелень промыть, просушить и мелко покрошить. Чеснок очистить, удалить сердцевину и пропустить через пресс.

Ингредиенты

Шикарное блюдо, а готовится очень легко. Рассказываю, как сделать рулетики из фарша в домашних условиях, даже не будучи опытным кулинаром.

Поэтому имею ввиду несколько вариантов на каждый день, которые довольно просто сделать на ужин или обед. Невероятно узнать больше, довольно сытно и очень аппетитно.

Можно, конечно, наделать пельменей, но это дело не быстрое. А можно приготовить замечательный рулет из фарша. Такое блюдо может стать как обычным обедом перейти ужином с соответствующим гарниром, так и настоящим украшением в праздники! Посмотрите, как приготовить яично-мясной рулет.

Читайте также:
Рецепты салатов с вялеными помидорами и курицей
Приготовление кролика на сковороде рецепты
111 рецептов для мультиварок со всего мира купить
Манты из говядины и свинины рецепт приготовления
Рецепт салата который придумал оливье
Обжорка салат рецепт с блинчиками

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *