Перейти к контенту

Рецепт салат грибок с курицей

Пробуем на вкус, при необходимости досаливаем.

Теперь начинаем оформлять салат Грибок. Берем подходящее блюдо и выкладываем салатную массу в форме http://restoran-nautilus.ru/dieticheskoe/1199b.php.

Поверх шляпки грибка выкладываем морковь, поверх ножки - мелко натертые яичные белки. Низ ножки посыпаем укропом.

рецепт салат грибок с курицей

Если найдется пара-тройка маслин, можно их мелко-мелко порезать, как будто это остатки земли на ножке гриба. Я думаю, салат с курицей и грибами порадует ваших гостей. Этот салат не надо готовить впрок, допустим, с вечера.

Съедобно, конечно, но совсем не. В основе этих салатов обжаренная или копченая курица с разными добавками. Поэтому в слой, который не будет виден, поместим продукты наоборот. Сдобрим данный слой майонезом. По краю нашего стильного салата выкладываем грибы.

Способ приготовления

Причем берем средние срезы, представляющие собой, так сказать, 2D плоскую картинку. Остальные кусочки шампиньонов просто выкладываем очередным слоем салата.

Вот теперь пришло время уложить корейскую морковь на ту часть салата, что имитирует шляпку, а натертым яичным белком притрусить часть, соответствующую ножке гриба. Затем достать морковь из воды, охладить и почистить.

Рецепт салата "Грибок"

Одну морковь оставить для украшения, а другую мелко нарезать и выложить в миску к остальным ингредиентам салата. Салат посолить и поперчить по вкусу.

Заправить майонезом или майонезом со сметаной, в этом случае блюдо будет менее жирным. Перемешать все ингредиенты салата. На большой тарелке выложить салат в форме курицпй, как на фото.

Желток яйца натереть на терке и выложить, формируя низ шляпки гриба. Белки двух яиц натереть на терке и посетить страницу ножку гриба.

Читайте также:
Гороховый суп рецепт с копченостями без картошки рецепт
Котлеты из трески простой рецепт
Жареная курица целиком в духовке рецепты
Салат с сельдереем и морковью рецепт фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *