Перейти к контенту

Ножки в духовке на решетке рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

На разогретом растительном масле обжариваем чеснок. Перемешиваем и прогреваем специи в течение секунд.

Немного остывшее масло со специями добавляем в емкость с куриными ножками. Хорошо натираем ножки ароматным маслом и оставляем на минут.

Пахнут и выглядят они так что их уже хочется съесть: Перекладываем курицу в подходящую форму. Можно приготовить курицу на решетке.

Стараемся чтобы на птице не было кусочков чеснока - они могут сгореть в процессе приготовления. Время приготовления и температура могут быть разными в зависимости от особенностей решете духовки и размера самих ножек. Готовность ножек можно так же проверить проколов самую крупную из них до кости зубочисткой.

Хорошо промываем проточной водой, особенно на сгибах, вытягивая кожу. Чистая кожа потом зарумянится, придаст готовым ножкам очень аппетитный вид. Есть любители полакомиться именно такой шкуркой зажаренной курицы, хотя известно, что она не очень полезная. Приверженцы правильного питания могут снять зажаренную шкурку и кушать очень нажмите чтобы увидеть больше мясо под.

ножки в духовке на решетке рецепт

Для приготовления маринада необходимо соединить часть горчицы с майонезом, хорошо перемешиваем и получаем готовый маринад. Подсохнувшие куриные ножки хорошо обтираем смесью индийского карри с мелкой солью и обволакиваем готовым маринадом.

Оставляем их для маринования. На дно духовки выкладываем широкий противень, в который будет стекать лишний жир во время жарки.

Решетку устанавливаем на самом верху, читать статью на нее куриные ножки. Выпекаем в течение десяти минут с одной стороны, а потом осторожно, ркшетке помощи двух вилок, переворачиваем на http://restoran-nautilus.ru/blini/628g.php сторону, и продолжаем выпекать еще столько. Внимательно следим, чтобы ножки не подгорели, как только они зарумянились до золотистого цвета, сразу же их переворачиваем.

И через полчаса мы вместе с близкими можем полакомиться ароматной курочкой гриль. Сочное, нежное на вкус мясо спряталось под хрустящей корочкой.

ножки в духовке на решетке рецепт

К готовым куриным ножкам, приготовленным на гриле, обязательно подаем кетчуп, горчицу, нарезку свежих овощей. Приготовленное блюдо вызывает массу воспоминаний о приятных моментах приготовления ножкм мяса на открытом воздухе, у костра.

Читайте также:
Салат с капустой и кукурузой рецепт с фото пошагово
Простой рецепт рулька свиная запеченная в духовке
Картофель половинками в духовке рецепт
Интересные и легкие рецепты салатов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *