Перейти к контенту

Рецепты приготовление телятины в духовке

Предлагаю запечь телятину с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой.

Блюдо подходит для семейного ужина или обеда. Рекомендую попробовать приготовить его в горшочках с апельсином: Мясо получается нежным и сочным, что, кажется, его даже жевать не.

Мясоеды будут в восторге! Тогда спешу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить стейк из телятины в духовке! Именно таким образом я приготовил телятину, поместив в рукав, кроме мяса - зелень и специи! приготовленме

Предлагаю запечь филе телятины в духовке, нашпигованное морковью и чесноком. Выходит отличная закуска на праздничный http://restoran-nautilus.ru/blini/7020u.php

Соль лучше брать каменную. Вымазать телятину в специях и хорошо завернуть в фольгу.

Запекаем телятину в духовке в фольге

Дать мясу мариноваться около получаса — часа. А теперь самый тонкий момент.

рецепты приготовление телятины в духовке

Запекание телятины в духовке. Для этого нужно разогреть духовой шкаф до температуры градусов Цельсия и только после этого поместить туда маринованную, завернутую в фольгу телятину.

Самые свежие статьи

Выпекать 15 минут, после чего уменьшить температуру до градусов. В идеале следует покупать парную телятину. Если такой возможности нет, то охлажденную. Замороженное мясо при жмите может получиться менее сочным, особенно если разморозить его неправильно. Сохранению влаги внутри куска будет способствовать размораживание его в холодильнике.

В противном случае вкусного блюда может не получиться. Защитить телятину от потери влаги необходимо и при запекании, особенно если готовится она большим куском, ведь его приготовлегие в духовке приходится довольно долго.

Задача легко решаема с помощью фольги или кулинарного рукава из жаропрочного полиэтилена.

Читайте также:
Запечь шампиньоны с фаршем в духовке рецепт
Как вкусно запечь горбушу в духовке рецепты
Рецепт приготовления супа с яйцом
На зиму рецепты приготовления салатов из огурцов

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *