Перейти к контенту

Котлеты мясные рецепт от юлии высоцкой

Вот, например, сегодня у нас на повестке дня котлеты из свинины с зеленью, причем зелень в рецепте не просто добавка, источник полноценный высоцкйо фарша. Ее нам понадобится много: А свинине такое соседство будет кстати, само по себе это мясо довольно бедное по вкусу, поэтому ароматные добавки в котлетах только приветствуются. Например, со свининой великолепно сочетается тертый имбирь.

Медовые груши с корицей

Даже если вы готовите котлеты для детей, все равно добавьте имбирь на кончике ножа — лишней остроты он не даст, скорее — пикантную свежесть. Ну а если готовите для взрослых — то сладковатой свинине острота не помешает, поэтому можно замешать в фарш щепотку перца чили или ложку горчицы. Еще одно наше секретное оружие — бекон или свиная грудинка.

Из одного только постного мяса сочных котлет не получится, а грудинка добавит и сочности, и аппетитной копчености. Мясныа обвалять адрес в сухарях, геркулесовых хлопьях или, как делаю я, просто в муке.

Не знаю, как это работает, но проверено на практике — котлеты станут воздушнее и нежнее. Отлично сочетаются с квашеной капустой, богатой витамином С.

Котлетки из свинины с кабачками

Рыбные котлеты по-балкански По этому рецепту получаются вкусные и сочные рубленые котлеты. Автор рецепта Надежда отмечает, что для таких котлет подойдет любая не костлявая рыба.

Панировка у Надежды с итальянскими травами и семенами льна, что придает особый аромат и нарядный вид блюду. Попробуйте читать котлеты по этому рецепту! Предупреждаем сразу, что мысные могут обратиться за добавкой!

Спасибо автору Екатерине за знакомство с рецептом. Домашние котлеты из ягнятины по рецепту Юлии Высоцкой Рецепт котлет от Юлии Высоцкой очень интересный! В фарше вяленые помидоры, а сверху свежие.

Куриные котлеты «Ажур»

Готовый фарш хорошо подержать пару часов в холодильнике, но главное, чтобы он был однородным — должна получиться общая узнать больше композиция. Поэтому многие родители идут на всевозможные страница, чтобы накормить своих деток рыбой.

Блюдо, которое я вам предлагаю приготовить, привлекательно как внешне, так и прекрасно на вкус. Попробуйте, и мы уверены, что вы не пожалеете!

Читайте также:
Заливной пирог с мясом рецепт с фото в духовке
Простые рецепты пирогов на скорую руку в духовке
Рецепты из путассу в духовке с картошкой
Минтай запеченный в духовке с сыром рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *